當前市道上的玻璃餐具套裝質(zhì)量良莠不齊，購買時怎樣判別產(chǎn)品的質(zhì)量顯得尤其環(huán)節(jié)。普通來說，消費者可以通過以下三個方面來判別玻璃餐具的好壞：一是目測表面，優(yōu)質(zhì)的玻璃色澤亮光，折光率高，表面滑膩，輕輕敲擊有洪亮的金屬聲響；而劣質(zhì)玻璃色澤黯淡，做工較差，有的地方還會摻雜氣泡，敲擊起來聲響也相對悶。

二是觀察顏色，大無數(shù)彩色玻璃杯（自然著色除外）都是依靠生產(chǎn)過程當中增加金屬化合物來形成差別的顏色，而這些金屬化合物就會導致重金屬的殘留，因此購買的時候，應盡量選定無色透明的玻璃杯，如果有顏色，也應選定顏色不太鮮艷，分布相對勻稱的那種。

三是觀察印刷圖案，首先圖案應該印在餐具的外壁，并且與口唇不可以直接接觸；其次，圖案摸上去應該相對滑膩，用指甲輕刮不會有涂層脫落的現(xiàn)象。這種往往是采用的釉下彩大概釉中彩的工藝，涂料中的鉛鎘能被釉料 “包裹住”，不易被溶出。

玻璃餐具套裝的材料本身來源于自然，制作過程當中經(jīng)過高溫，有害物質(zhì)曾經(jīng)揮發(fā)掉，安全性較高，并且玻璃耐高溫，導熱性好，因此適合于微波爐烹調(diào)應用。

現(xiàn)在許多消費者對不銹鋼廚具、餐具很青睞，由于其金屬性能良好，比其余金屬耐銹蝕，且制成的器皿美觀耐用，因此，越來越多被用來生產(chǎn)廚房用具。但是，不銹鋼是由鐵鉻合金再摻入少許其余的微量元素制成的，若應用不當，其微量金屬元素會在人體中慢慢累積，當?shù)竭_某一限度時，就會危害人體健康。

購買玻璃餐具套裝，認準利江輕工業(yè)。